Cart

Πολυφαινόλες – Ο αφανής ήρωας της διατροφής μας

Οι πολυφαινόλες είναι απαραίτητες στην καθημερινή μας διατροφή, καθώς ωφελούν τη συνολική υγεία μας. Σε ποιες τροφές θα τις βρούμε και τι πρέπει να προσέξουμε στη συντήρησή τους; Μπορεί να μην τις έχετε ακούσει ξανά, όμως οι πολυφαινόλες προσφέρουν πολύτιμα οφέλη στην υγεία μας, ενώ οι τροφές που τις περιέχουν Read more…

Κάστανα: Θρεπτική αξία ανεκτίμητη με ιδιότητες έκπληξη!

Τα κάστανα εμφανίζονται με τα πρώτα κρύα και συμβολίζουν την έναρξη του χειμώνα. Οι καστανιές ευδοκιμούν σε δασικές εκτάσεις μεγάλου υψομέτρου με ελαφρώς κρύο και υγρό κλίμα. Αν και θεωρείται ο «βασιλιάς» των ξηρών καρπών, η θρεπτική αξία των κάστανων είναι κοντά στη γλυκοπατάτα ή το καλαμπόκι και λιγότερο από Read more…